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龙须笋别名珍笋、小雪花笋，其竹关键为冷竹。成都龙须笋嫩笋干

龙须笋别名珍笋、小雪花笋，其竹关键为冷竹

     箭春笋，很多人应当也不生疏。它是大家的国宝大熊猫爱的特色美食。外脆里嫩，汁多滑爽，有点竹笋*有的苦涩味。因长期提供熊猫宝宝，生产量较为**，每一年采收量不上一般春笋的百分之一，仅供数群体服用。

     雷竹笋是雷竹的笋，雷竹别名早竹、早园竹，别称雷公竹，因为初春雷电即出笋。是春笋销售市场上发售的笋种。具备出笋早、生产量高、笋期长、笋味美等特性。雷笋2月初出笋，上海嫩笋干，笋期60-70天，于4月中下旬完毕。秋笋10-12月出笋。美味可口，香甜脆爽，出肉率达到70%。 

      红壳笋因为笋壳为鲜红色而而**。其笋期大部分是4月中下旬到5月中下旬，是雷笋以外种植数的食用笋，服用期恰好和雷笋接好。他们材质雪白，肉质细嫩，芳香**，营养丰富。笋的块头很大，肉质也后，口味在雷笋以上。

       龙须笋别名珍笋、小雪花笋，其竹关键为冷竹，生长发育在峨眉山景区脉海拔高度2000米长的**的森林里，在10℃上下的自然环境中生长发育，*且营养丰富，带有丰富多彩的大豆蛋白，被称作“土特产”。采收后将之生产加工成一束束细如纤维状的笋片，因此才叫龙须笋。目前市面上普遍的是早已制成的竹笋干四川龙须笋，成都龙须笋，乐山龙须笋，四川成都龙须笋。

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视频作者：峨眉山沐之源食品有限公司

    中国人是较爱吃竹笋的。 

      眼底下，恰好是冬笋季的小尾巴，江南地区一阵蒙蒙细雨的细雨后，竹林里便会拱出一些毛绒绒的小斜角，春笋冒头了。不管冬笋是春笋，全是真实的当季特色美食，若不立即采摘，便会衰老而不可以食用，一旦**了，就是一年的等候。 

      **像中国人那样喜欢笋的，找不着*二个，究竟是什么让中国人这般深爱着竹笋？冬笋和春笋，哪一个又更美味？01竹笋，蔬菜水果品笋，是竹亚科下多种多样绿色植物幼体的通称。《尔雅》上说：“笋，竹萌也。”据《中国大百科全书·农牧业卷》记述，竹亚科的木本竹类绿色植物，**约有900多种（一说1200多种），而中国有300多种多样。

     四川嫩笋干，嫩笋干哪里有，成都嫩笋干，乐山嫩笋干，四川成都嫩笋干 依照竹子的种类，中国也应当有300多种多样竹笋，但并不是全部的竹笋都能食用。有的竹笋很小，例如箬竹；有的竹笋口感不佳，春笋嫩笋干，例如金竹、苦竹都具备苦涩味；也有的尽管能够食用，可是储量很小。计算下来，被大家食用的一共有40多种，在其中以毛竹笋和早竹笋占多数。竹笋的类型除开能够依照竹子的种类区划，还能够依照食用笋的季节划分为冬笋、春笋和鞭笋。

 笋从土中出现一截就可以挖去

    山笋在多么的大的情况下才美味呢，我们不可以依照目前市面上出售的笋的尺寸经营规模来挑选，因为它自身块头更小并且更准，因此在我们见到它早已从土中出现一截的情况下，那麼就可以立即把它挖去。当它冒得太高的情况下，那么就表明它早已有一些年纪大了，嫩笋干哪家好，这个时候吃起來就并不是那麼细嫩了，因此大伙儿一定要先下手。

      自然大伙儿在挖完以后一定还记得把边上的坑埋好，那样不会太损害自然环境，并且每一次一定少挖，不*多挖掘。如果我们能**可持续性挖掘得话，那麼以后再隔一些時间还能够到杨廷里边来挖一些，可谓是互利共赢呀。带回去后不慌着吃得话，还可以将其埋在花盆里边开展保养，挑选的土壤尽可能和山间的类似就可以。

      四川龙须笋，成都龙须笋，乐山龙须笋 可是山间的土壤养分不够，大家在家里保养的情况下能够给它多添加一些有养分的土壤，例如腐殖土这些，那麼它的生长发育可能十分迅速。并且大伙儿用花盆的情况下也一定要用一个大一点且深一点的花盆，那样才利于它的生长发育。